نکات قابل توجه در مصرف لبنیات
نکات قابل توجه در مصرف لبنیات:
۱ ـ لبنیات کم چرب مصرف کنید.
۲ ـ فرآورده های لبنی تازه و دارای کیفیت مطلوب مصرف کنید. هرگز شیری که بار میکربی بالایی دارد ننوشید، حتی اگر به ماست تبدیل شود.
۳ ـ مصرف روزی ۲ لیوان شیر در جلوگیری از بروز بسیاری از بیماری ها موثر است.
۴ ـ خوردن کره در دوران کودکی مفید است، ولی بهتر است مصرف آن در سنین بالاتر محدود شود.
۵ ـ اگر کودک شما شیر دوست ندارد، می توانید خودتان در منزل پودر کاکائو و مقدار اندکی شکر به آن اضافه کنید. کاکائو به سبب دارا بودن مواد آنتی اکسیدان مفید است.
۶ ـ ماست کم چرب حاوی پروبیوتیک شاید مزه ی ماست پر چرب را نداشته باشد. می توانید با افزودن کشک پاستوریزه ی کم نمک و سبزی های معطر آن را خوش طعم کنید.